哪里可以找到最好的香港海鲜

香港的海鲜是一种激情,也是粤菜的重要组成部分。 由于人口需要“抓住几个小时前”的新鲜感,并从其蛤蜊中了解其贻贝,因此该市的大多数厨师都已成为烹饪深层生物的主人。 然而,与纽约或伦敦不同,不要期望看到你的头等鱼在五星级的环境中供应。 最好的香港海鲜餐厅位于小村庄和岛屿社区,用餐地点非常实用。

以下位置几乎都是塑料座椅,户外事务。 作为回报,你会发现优质海鲜桶的价格非常合理。

  • 01-04

    鲤鱼门

    Huw Jones / Lonely Planet图像/ Getty图像

    雷云门可能是香港最着名的海鲜区,曾经是一个小型渔村,由于其捕鱼船队和海鲜市场而名副其实。 在将受害者带到当地餐馆执行之前,当地人习惯在市场上到达并挑选他们最喜欢的鱼。 近年来,该地区已经有点高档化,以吸引越来越多的游客,但繁华的街道,挤满了大约30个优秀的海鲜餐馆,没有任何吸引力。 在工作日尝试和访问,当人群更容易管理。

    • 到那里怎么走: 地铁至Tau Kong,A2出口,绿色小巴24 Sam Ka Tsuen。
  • 02-04

    西贡

    CM Christopher Wong / Getty Images

    西贡最受欢迎的螺栓孔之一,希望能够摆脱大城市的压力和压力,多年来,西贡已经发展成为一个独立的城镇,没有放弃其悠闲的海滨氛围。 海鲜爱好者希望启航前往海滨长廊,那里的小型samp to仍然在甲板上直接出售新鲜捕获的鱼。 您可以在前往海滨长廊的餐厅之前挑选晚餐 - 尽管餐厅也很乐意为您提供鱼类。 在一个慵懒的周日下午,西贡最好享受,让您有时间在附近的岛屿上跳来跳去。

    • 到那里怎么走: 地铁至钻石山,巴士92或96R(仅限星期日和节假日)。
  • 03-04

    南丫岛

    威廉格雷/盖蒂图片社

    南丫岛设有一些香港最着名的海鲜餐厅,在南中国海风景如画的背景下提供美味佳肴。 这些餐厅位于榕树湾或较小且更具吸引力的索Wan湾,两个村庄均可乘渡轮单独抵达。 一些餐厅,如着名的彩虹海鲜餐厅,为客户提供从中环到岛上的免费交通服务,以换取最低消费。 这里的餐厅往往比西贡和鲤鱼门的价格高出一两个,但额外的分数非常值得享受水边景色。

    • 到那里怎么走: 南丫岛渡轮
    • 04-04

      香港仔鱼市场

      约翰亚历山大/罗伯特哈丁/盖蒂图片社

      你需要尽早开始在阿伯丁鱼市场吃饭,但作为回报,你会得到新鲜的鱼。 香港本地的大部分渔获物仍然在黎明时分卸下,然后运往城外的餐馆。 六点之前来到这里,你可以加入渔夫和五星级厨师,挖掘他们挑选的最好的鱼类和贝类。

      到那里怎么走: 您可以从香港中环乘坐70或72巴士到达Aberdeen。

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