最好的西班牙饮料在西班牙尝试(翻译)

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    桑格利亚在西班牙

    在La Rambla,巴塞罗那,加泰罗尼亚,西班牙的塔帕斯酒吧。 Daniela Dirscherl / Getty Images

    西班牙没有饮料比桑格利亚更容易识别。 桑格利亚的传统成分包括红葡萄酒或白葡萄酒与水果混合,如菠萝,油桃,梨,苹果,桃子和其他水果。 在阳光明媚的露台上坐下来享用一顿饭,然后退休,享受下午的午睡。

    不幸的是,与大多数陈词滥调和刻板印象一样,真实情况与流行观念不同。 不过,不是每个人都在西班牙喝桑格利亚汽酒。 事实上,大多数土着人在西班牙喝啤酒,而且你经常在许多酒吧和餐馆都没有真正的桑格利亚汽酒。

    为什么? 桑格利亚汽酒是一种冲动,就像其他地方的冲床一样,它是一种通常用于服务大型团体的饮料 - 或用于掩饰廉价酒精饮料的味道。 西班牙人通常不会在餐厅订购桑格利亚汽酒,因此您在咖啡馆尝试的版本基本上是为游客准备的。

    语言提示:考虑订购一个Tinto de verano而不是桑格利亚汽酒。 红葡萄酒和柠檬芬达的搭配......更像是桑格利亚的清爽和甜美,但更加地道。

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  • 02-11

    杜松子酒和滋补品

    MarioGutiérrez/ Getty Images

    杜松子酒和滋补品并非源自西班牙,但它在这里得到了完善。 西班牙人不仅采用了简陋的G&T作为他们精选的混合饮料,他们还克隆了它并创造了一个增压版本,将用您习惯的Gordon's和Schweppes擦拭地板。 西班牙人用优质滋补品为他们的G&Ts服务,在大多数情况下,是一种极具创意的装饰品。

    语言提示:西班牙语中的杜松子酒是 杜松子酒 (与瑞士的日内瓦城市相同,杜松子酒最终得名于其中)和滋补品 TONICA, 但G&T简称为a 杜松子酒补品。

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  • 03-11

    西德拉(苹果酒)

    Christophe Boisvieux / Getty Images

    西班牙苹果酒可以说是西班牙最不为人知的饮品之一,对于真正的苹果酒粉丝来说,这是一种享受。 与英格兰和北欧的甜味和泡沫不同,西班牙风格的苹果酒是酸,干,是您平常品脱的绝佳替代品或copa de vino.

    西班牙苹果酒仅在阿斯图里亚斯和巴斯克地区广泛供应,但它的独创性使其更加有趣:饮料必须从玻璃杯上方约一英尺处倒出,减少酸度并使啤酒充气。 你的其他选择? 从桶里直接喝。

    语言提示:西班牙的苹果酒被称为 锡德拉。

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    雪利酒(Vino de Jerez)

    Holger Leue / Getty Images

    品尝安达卢西亚着名的强化葡萄酒的最佳选择是去其家乡。 雪利酒来自安达卢西亚的赫雷斯市。 事实上,它被称为雪利酒,因为赫雷斯的阿拉伯名字是Sherish-而且这个小镇充满了 tabancos, 或小酒吧,您可以品尝雪利酒,重新装满自己的瓶子,吃小吃,甚至可以观看现场弗拉门戈表演。

    语言提示:雪利酒这个词在西班牙并不广为人知。 相反,称之为 vino de Jerez (简称“赫雷斯的葡萄酒”)。

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  • 05-11

    苦艾酒

    达米安科里根

    苦艾酒可能是意大利语(至少是甜食),但它在西班牙有着悠久的历史,特别是在加泰罗尼亚和马德里。 当地人有一个名字,当你喝它:“la hora del vermut,“哪个必不可少的意思是”苦艾酒“”就在午餐前来临。

    苦艾酒正在复出,经典vermuterias比他们多年来更全面,全国各地的时尚酒吧销售'vermut casero'(自制苦艾酒)。

    语言提示:西班牙语中的苦艾酒, vermut,接近原始的德语单词 wermut,这意味着“艾草” - 原始成分之一。

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  • 06-11

    咖啡(咖啡厅)

    咖啡。 布鲁斯贝内特/盖蒂图片社

    没有咖啡,西班牙没有早餐。 西班牙的咖啡在很多方面都有用,但Americano不是其中之一。 准备喝浓咖啡,无论是独奏还是与牛奶混合。

    语言提示:咖啡不是西班牙唯一受欢迎的热饮。 以下是西班牙语热饮的一些重要翻译:

    • 咖啡店: 咖啡(浓咖啡)
    • Cafe con leche: 咖啡加牛奶
    • 火炬
    • 可乐曹:热巧克力或可可(Cola Cao是一个受欢迎的品牌名称)。 这不能与Cacaolat混淆,一个巧克力牛奶饮料品牌几乎总是冷饮(虽然它实际上也很热)。 这在巴塞罗那以外很少见,但如果你能找到它,值得一试。
    • 巧克力:厚厚的热巧克力,与上面的可乐草非常不同。 事实上,你可能想用勺子!
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  • 07-11

    啤酒(Cerveza)

    Ed-Ni-Photo / Getty Images

    毫无疑问,啤酒是西班牙年轻人和老年人的主要酒精饮料。 虽然精酿啤酒的趋势已经进入西班牙,但西班牙人并不十分特别关注他们喝的啤酒。 大多数酒吧只供应一杯啤酒 - 通常是San Miguel或Cruzcampo。

    语言提示:西班牙有各种尺寸的啤酒:

    • Caña:最小的倒酒,通常是小酒或白兰地酒杯的大小
    • Botellin:一瓶6盎司的迷你啤酒
    • Botella:标准的10盎司啤酒瓶
    • 吐蕃:高大的薄玻璃; 关于10盎司的啤酒
    • Jarra或Tanque:最大的部分,通常是一品脱
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    Freixenet Cava Blanc de Blancs Brut。 约翰尼路易斯/盖蒂图片社

    虽然法国人有香槟,但西班牙人有卡瓦酒,这是一种起泡酒,采用与法国同行相同的工艺。 还好吗? Cava的零售价仅为香槟的一小部分。 大多数Cavas都是在加泰罗尼亚制造的,位于西班牙东北部。

    语言提示:欧盟的保护措施禁止Cava被贴上香槟的标签,但西班牙人仍然将俗称香槟酒称为香槟酒 champaña要么xampany(在加泰罗尼亚)。

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    红酒

    WIN-Initiative / Getty Images

    西班牙已经生产了近2,000年的葡萄酒,这意味着您可以在所有价格点找到各种各样的瓶子。 两个葡萄酒产区脱颖而出:拉里奥哈以红葡萄酒而闻名 tempranillos而Ribera del Duero则生产该国许多奢侈品。

    值得注意的是:西班牙生产了大量的葡萄酒,但它也酿造了许多便宜的葡萄酒。 这样就可以像西班牙人一样用软饮料稀释葡萄酒。

    语言提示:一些有用的西班牙语译

    • 葡萄酒:红酒
    • Vino blanco:白葡萄酒
    • Vino tinto:红葡萄酒
    • Vino rosado:玫瑰酒
    • Tinto de verano:红酒和柠檬水,就像一个穷人的桑格利亚酒,但坦白地说,更好!
    • Calimocho: 红酒与可口可乐混合
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    西班牙饮料:巧克力

    Diego Lezama / Getty Images

    西班牙热巧克力就像你喝的瑞士小姐一样长大。 事实上,它更像是甘纳许而不是饮料。 像西班牙人那样做,并在享用美味的早餐或强化夜间俱乐部小吃的过程中灌输你的油条。

    语言提示: 在西班牙语中,几乎每个字母都在巧克力一词中发音:CHOH-COH-LAH-TEH。

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    西班牙饮品:Horchata(Orxata)

    Horchata与fartons。 nito100 / Getty Images

    欧洽塔 (orxata在加泰罗尼亚,加泰罗尼亚广泛使用,在瓦伦西亚特别受欢迎。 西班牙人不再使用拉丁美洲的乳白米混合物,而是使用老虎坚果,水和糖制作这种清凉爽口的饮料。 你会发现酒吧和街头摊位供应自制版小吃, 午后的小吃弥合了午餐和西班牙臭名昭着的晚餐之间的差距。 如果你特别害怕,可以订购fartons,长而甜的糕点,用于浸泡在饮料中。

    Langauge小贴士:杏仁版的饮料在科尔多瓦很受欢迎; 寻找 horchata de almendras。

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