在圣胡安哪里吃波多黎各美食

圣胡安作为加勒比海的烹饪之都而享有盛誉，餐饮场所非常出色 - 但并非严格意义上的波多黎各美食。事实上，它的许多最好的餐馆都没有归类为纯粹的 comida criolla。 融合美食非常受欢迎，现代或“新”波多黎各美食也很受欢迎。

那么在圣胡安哪里可以找到真正的岛屿烹饪？你在哪里可以得到你的mofongo，asopao和lechón？这份名单上的餐厅让您满意。

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La Casita Blanca
照片©Zain Deane

在没有前往卑微，休闲和尊敬的Casita Blanca之旅的情况下，没有留在圣胡安。圣胡安的许多人认为它代表了波多黎各食物的核心和灵魂，在乡村环境中供应，这种环境褶边低，个性高。菜单写在黑板上，周日早午餐是任何想要在岛上做家庭烹饪的人都必须尝试的，而且这里的出租车服务非常值得。如果你想像'Rican'那样吃，你必须从这里开始。
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柏拉图
普拉托斯并没有得到很多宣传; 它隐藏在小珊瑚海边酒店，远离大多数游客的喧嚣之路。但食物是真正的波多黎各人。从经过验证的真正的mofongos（配上您选择的克里奥尔或蒜酱）到当地的海鲜（尝试c山地肠或者油炸整个红鲷鱼）到无处不在的烤猪肉，它会给你岛上的主食，只有极少的夸张和丰富的味道。
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房地产
从色彩缤纷的装饰到深情的烹饪，再到岛内的现场音乐，Raíces完全沉浸在波多黎各文化中。甚至名称，意思是“根”，也定义了它。你可以找到所有常见的嫌疑人（mofongos，asopao，frituras和其他好吃的东西），大量的朗姆酒鸡尾酒，以及一杯浓咖啡来完成你的用餐。
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La Fonda El Jibarito
色彩缤纷的乡村氛围，蓝领 克里奥尔食品 主食和便宜的价格相结合，使La Fonda El Jibarito成为旧圣胡安Sol街的热门景点。但这并不是一个扣篮。有些人根本不喜欢食物，你可能会有一些点击和错过。菜单没有创意，服务可能很慢，但在老城区，这是一个长期的致敬 Jíbaro，来自山区内陆的乡村民俗。
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拉普拉西塔
cogito ergo imago / Flickr / CC BY 2.0

该 Plaza del Mercado， 或La Placita，是Santurce街区的一个大型广场。白天的食品市场和周末晚上的热门聚会，对于当地人和游客来说，这是一个很大的吸引力。这个超休闲场所拥有一系列当地餐馆，供应简单的波多黎各美食。这是一个品尝广泛世界的手指食品和小吃的好地方，这些食品和小吃构成了岛上美食的重要组成部分。 La Placita酒店位于Dos Hermanos和Capitol Streets街。你最好的选择是在这里乘坐出租车，因为周末晚上停车是一场噩梦。
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Barrachina
Barrachina

自称为piñacolada的出生地怎么可能不在这个名单上？ Barrachina酒店享有福塔雷萨街（Fortaleza Street）的中心位置，宜人的庭院和美味佳肴。所有这些都比这个名单上的其他餐厅价格更高（虽然价格反映了你在Fortaleza上会发现的东西），但总体体验是好的。
Barrachina为旅客在城里的最后一天提供额外的好处，从波多黎各出发的深夜航班：提供免费行李寄存服务。
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Escambrón海滩俱乐部
Escambrón有两件事要做。首先，它有一份完整的波多黎各经典菜单。另一方面，它是圣胡安为数不多的波多黎各餐厅之一，就在沙滩上。来这里吧bacalaítos （鳕鱼油条），carrucho（海螺）鸡尾酒， asopao 以及 chuletas可以; 留在海滩和大西洋的蔚蓝海水。酒店位于Puerta de Tierra，距离旧圣胡安（Old San Juan）仅有徒步旅行路程，距离旅游区仅有轻松的出租车车程。